Wo sehen Sie sich in 5 Jahren?

... die wohl schlimmste aber auch häufigste Frage, die bei einem Vorstellungsgespräch gestellt wird.

Doch, was antwortet man denn genau darauf? Ganz ehrlich, ich weiss es nicht. Ich habe keine Ahnung, wie ich mich in 5 Jahren sehe. Allein die Vorstellung, dass ich da schon 25 Jahre alt bin und mit großen Sprüngen auf die 30 zugehe, macht mir Angst!

 

 

 

Allgemein beantworte ich die Frage so: "Nun ja, in 5 Jahren möchte ich gerne eine Familie gründen, ein eigenes Haus gebaut haben und natürlich eine abgeschlossene Ausbildung haben. Dann noch genug Geld verdienen, damit es zum Leben reicht." Das ist dann wohl die typische Standart-Antwort, die der eventuelle Arbeitgeber dann von jedem zu Hören bekommt. Ich blicke einfach ungern in die Zukunft oder auch in die Vergangenheit zurück, lebe lieber im Hier und Jetzt.

 

Tatsächlich würde ich in dieser Zeit gerne schon viel gereist sein und aber auch schon gerne ein kleines, knuffeliges Baby haben. Einen Arbeitsplatz, den ich mir für die nächsten 40 Jahre vorstellen kann und eine glückliche Ehe mit meinem Schatz führen. Am liebsten würde ich jetzt schon mit dem Hausbau anfangen, doch dafür fehlt eben das nötige Kleingeld. Ein Bauplatz fliegt einem auch nicht so einfach entgegen und die Frage: 'Schaffe ich das auch wirklich alles' stellt man sich öfter als geplant.

Kleiner Schmuck-Haul | JustFab

Hallo meine Lieben,

da ich mal wieder die Pausierung bei JustFab verpasst habe und somit wieder knapp 40€ auf deren Konto gelandet sind, habe ich das Geld ausnahmsweiße mal nicht für Schuhe genutzt. Diesmal sind einige schöne Schmuckstücke bei mir eingezogen. Aber seht selbst:

1. Ohrringe 'Pretty in Pave'
Diese schönen Ohrringe peppen wirklich jedes Outfit auf und sind auch bei eleganten Hochsteckfrisuren nicht Ohne! Es gibt sie in Silber und in Gold und sind zur Zeit noch erhältlich.

2. Armreife 'Dainty Duo'
Zwei filigrane Armreife in Rosé Gold mit Glitzersteinchen durften ebenfalls mit. Vielleicht wisst ihr es noch nicht, aber ich liebe liebe liebe Schmuck in Rosé Gold. Leider sind mir diese Schmuckstücke etwas zu groß... Aber auf jeden Fall noch bei JustFab erhältlich.

3. Arm- und Fingerkettchen 'The Eternal Triangle'

Armkettchen und Ring in Einem? Kannte ich bis jetzt nur von Fotos und habe die Kombi nun endlich auch hier gefunden. Auch diesen Schmuck gibt es in Gold und Silber und ist noch verfügbar.

4. Ohrringe, Armband und Kette 'Pearl Please'

Da ich nur wenig Perlenschmuck besitze, habe ich mich für diese Dreier-Kombi bestehend aus einem Paar Ohrringe, einem Armkettchen und einer Halskette entschieden. Auch wieder in Gold, da mir Silber einfach zu kühl geworden ist. Auch diese Artikel sind noch erhältlich bei JustFab.

5. Halskette 'In the loop'

Diese Halskette trage ich wirklich 24/7 und nehme sie wenn dann nur zum Duschen ab, da mir das Design so sehr gefällt. Auch wieder in Silber. Sie lässt sich in der Länge noch ziemlich verstellen, je nachdem wie lange man sie haben möchte. Diese gibt es auch noch zur Zeit.

Außerdem gibt es bei JustFab noch 40% auf ausgewählte Artikel!

Low-Carb Banana-Pancakes

Hallo meine Lieben,

heute gibt es von mir ein richtig geniales Rezept für Pancakes mit nur 2 Zutaten.
Da es sich hier um Low-Carb handelt, benötigt ihr kein Mehl oder Zucker. Schon die Bananen alleine enthalten sehr viel Fruchtzucker, die den Teig süßen. Die Eier sind für die Bindung da, damit es auch wirklich leckere, braun gebrannte Pfannkuchen werden.

Zutaten:

1 Banane | 2 Eier | eine Prise Zimt | 1 EL Kokosöl | Früchte nach Wahl | Agavendicksaft zum Süßen

Zubereitung:

    1. Die Eier in eine Schüssel schlagen und die grob zerkleinerten Bananen und eine Prise Zimt
        dazu geben.
    2. Damit ein möglichst glatter Teig entsteht, zerdrückt man die Bananen mit einer Gabel und 
        verrührt alles mit einem Schneebesen oder dem Handrührgerät.
    3. 1 EL Öl bei mittlerer Stufe in der Pfanne erhitzen und mit einem Löffel die Pancakes formen.    
        Dann ca. 2-3 Minuten goldbraun braten und das Ganze mit der anderen Seite wiederholen.
    4. Mit Früchten oder Beeren garnieren und Agavendicksaft zum Süßen darüber träufeln.

Aber Vorsicht: Nur etwas für wirkliche Bananenliebhaber!

Große Veränderung + neue Plattform

Hallo meine Lieben,

nach vielen Stunden vorm PC und etlicher Flucherei später ist endlich das neue Design von flying birds online. Mit einer übersichtlicheren Aufteilung und neuen Kategorien hoffe ich, euch eine kleine Freude und noch mehr Spaß am Lesen zu bereiten. Neben der neuen Menü-Leiste gibt es jetzt direkt meine Social Media Seiten, denen ihr mit nur zwei Klicks folgen könnt.



Und da wären wir schon bei unserer zweiten, großen Veränderung. Nach langem Überlegen habe ich mich doch dazu entschlossen, neben meinem Instagram-Account auch eine eigene Facebook-Seite einzurichten. Dort erfahrt ihr jederzeit alles rund um neue Blogposts und eventuellen Projekten, die anstehen werden.

 

 

Wie findet ihr das neue Design? Ich nehme jeden gut gemeinten Ratschlag und Verbesserungsvorschläge an :)

 

Habt noch einen schönen Tag!

 

P.S. Sollte dort unter euch Lesern ein begabter Zeichner sein, den bitte ich doch bitte, sich bei mir privat zu melden. Dankeschööööön!

DIY-Waschknete á la LUSH

Hallo meine Lieben,

heute hab ich mal was ganz besonderes für Euch: Eine selbstgemachte Waschknete!

Ob das funktioniert? Färbt das nicht ab?

Genau diese zwei Fragen habe ich mir vorher auch gestellt und war sehr skeptisch. Doch ich habe es ausprobiert und es klappt! Da die Waschkneten von LUSH ja doch auf längere Zeit ziemlich ins Geld gehen, dacht ich mir, ich mache sie einfach selbst und habe mir ein einfaches Rezept dafür rausgesucht.

Ihr braucht für eine Portion:

Speisestärke
Sonnenblumenöl
Lebensmittelfarbe
Duschgel
(evtl Glitzer)

Und so wird's gemacht:

Ihr nehmt von der Speisestärke und vom Sonnenblumen-Öl einen Esslöffel voll und gebt es in eine Schüssel. Je mehr Farben ihr möchtet, desto mehr Schälchen braucht ihr, um diese anzumischen. Zu den zwei Sachen gebe ich dann einen halben Esslöffel Duschgel und noch etwas von der Lebensmittel-Farbe. Eine lilane Knete bekommt ihr, indem man Rot und Blau mischt und eine Orangene ergibt Gelb und Rot. Bei mir ist es ein schönes pastelliges Grün und Orange geworden. Das Glitzer habe ich weggelassen, da ich keines bekommen habe.

Nun müsst ihr nur noch alles gut verrühren, damit es eine schöne, gleichmäßige Masse ergibt. Zuerst knetet ihr nur eine Farbe, für eine gemischte Knete könnt ihr dann noch die verschiedenen Farben miteinander verkneten. Um diese aufzubewahren, könnt ihr eine Seifenbox nehmen oder so wie ich einfach mit Frischhaltefolie umwickeln.

Anwendung:

Um eure Wachknete benutzen zu können, zupft ihr ein kleines Stück (zum Hände waschen) ab und verreibt es in euren Händen wie eine normale Seife. Ihr könnt sie aber auch als Ganzes unter der Dusche verwenden und damit dann eure Arme, Beine etc einreiben. Durch das Öl pflegt sie eure Haut noch extra und das Duschgel sorgt dafür, das es schön schäumt.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen!

Superfood Chia-Samen | Frühstücks-Ideen

Hallo meine Lieben,

der ein oder andere frägt sich jetzt bestimmt: Was sind Chia-Samen?

Chia-Samen sind reich an Proteinen, Vitaminen und Ballaststoffen. Sie enthalten auch Folsäure, Zink, Eisen und Calcium. Es ist bewiesen, dass die Samen das Risiko für Schlaganfälle und Herinfarkte senken und sich auch positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Sie sind glutenfrei und liefern wichtige Ernährungsbestandteile wie Omega-3-Fettsäuren, die extrem lange satt machen.

Die Chia-Pflanze ist mit unserem gut bekannten Salbei verwandt und wächst am besten in den Tropen oder Subtropen. Es werden jedoch nur die Schließfrüchte oder Samenkapseln verwendet.

Doch das Superfood hat nicht nur positive Auswirkungen. So dürfen Personen, die blutverdünnende Medikamente nehmen, nicht auf Chia zurück greifen, die diese das Blut von Natur aus schon verdünnen. Ein übertrieben erhöhter Verzehr kann zu tränenden Augen, zu Ausschlägen der Haut oder sogar zu Nesselsucht führen. Bei normaler Dosierung (max. 30g pro Tag) sollten keine Nebenwirkungen auftreten.

Leckere Frühstücks-Ideen | Chia-Samen

1. Chia-Pudding mit Bananen

Hierbei handelt es sich nicht um einen gewöhnlichen Pudding, sondern eher um gequollene Chia-Samen. Man nehme ca. 4 EL Chia-Samen (in jedem Supermarkt erhältlich) und 250ml Flüssigkeit. Dafür kann man Joghurt, Milch nach Wahl oder auch Wasser verwenden. Alles zusammen in ein Glas oder eine kleine Schüssel geben und mind. 2 Stunden, auch über Nacht möglich, in den Kühlschrank stellen. Zusammen mit Bananen oder anderem Obst garnieren und den Morgen genießen!

2. Chia-Brot

Bei diesem Brotrezept mit Chia Samen werden 700 Gramm Vollkornmehl, zum Beispiel Dinkel-, Buchweizen oder Roggenvollkornmehl, oder auch eine Mehlmischung mit einem Päckchen Trockenhefe, 20 Gramm Trockensauerteig, 3-4 Esslöffeln Chia Samen und Leinschrot vermischt. Dann langsam 400 Milliliter warmes Wasser hinzufügen und durchkneten bis ein klebriger Teig entsteht. Für etwa eine Stunde zugedeckt gehen lassen, bis sich der Teig etwa verdoppelt hat. Danach zu einem Laib formen und gegebenenfalls mit Samen bestreuen. Abschließend mehrfach einritzen und bei 180 Grad im Ofen für etwa eine Stunde backen. Sehr lecker! (Quelle http://www.chia-samen.info/rezepte.html)



Für mich gehören Chia-Samen mittlerweile zum Frühstück dazu und möchte sie auch nicht mehr missen.